AMBIENTE DE APRENDIZAJE
Un ambiente de aprendizaje es un acercamiento vivencial en la cual interactual intructores y aprendices en los diferentes sitios los cuales se prestan para facilitar el aprendizaje teniendo en cuanta los recursos para ello.
INSTALACIONES y RECURSOS
En el area de gastronomia contamos con un amplio salon, una cocina apta para el trabajo de practica y una sala de tic las cuales nos facilitan herramientas para nuestras formacion.
ACTORES DEL APRENDIZAJE
Los actores del aprendizaje son directamente los aprendices bajo la orientacion del instructor.
